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やっぱ人気定番！オムそば 

ベタ焼きDX 人気のベタ焼きに焼きそば１人前をプラス！薄くてもちもち生地と卵でたっぷり野菜と焼きそばをサンドしたボリューム満点！人気MENUです。スポットMENUで時々登場

このビーチに来たら必ずお店によってくれていたHピさん。このたびお仕事で関東に移動。なかなかこのビーチには遊びに来づらくなりますね。今回が引っ越し前の最後の高知トリップ。umihikoのブタモダンをこよなく愛してくれていて、今回のトリップでもご注...

最近お休みしてて、久しぶりの登場です！目玉焼きハンバーグランチ 半熟卵がたまりませんねぇ～　手作りなので数は限定ですが、今週末やってま～す！

 この連休は人気のタコライスやってま～す！手作りタコミートとサルサソースがGoodです。数量限定、無くなり次第終了させていただきま～す。

人気のBBQチキンランチに続き、スパイシーチキンランチ登場！！ 左がバーベキューチキン、右がスパイシーチキン。今日はチキンが良く出ました新登場のスパイシーチキンはスパイスはきいてますが、辛くないです。タンドリーチキン風です。サルサソースをつ...

今日は四万十市の花火大会　地元清水の花火大会は忙しい時期で見にいけないのでこの花火大会が夏の最後の楽しみ。 BBQチキンの仕込み。得意のブラックペッパー！　シェフ気取り仕込みに片付け、急げ～間に合わない～　はい！間に合いました！最後の連...

夏になると、暑いせいかお好み焼きよりも焼きそばがよく出るのですが今年は完全にお好み焼き　Hねぇやん、生地作りがんばってぇ～　

お盆休みも終わりいつものビーチに戻りました。お盆期間中、たくさんの方に来ていただいて本当にありがとうございました。本日よりお盆メニューは終了し、通常メニューに戻りました人気のモダン焼きやとろチ―焼き、オムそばも今日から再開です！よろしくで...

梅のエキスたっぷり抽出した自家製梅しそジュースが完成！！しそジュースはcandle ayanoの手作り梅ジュースはumihiko手作り、うまくコラボしてほんのりしその風味の優しい味わいとやわらかいナチュラルなピンク色がかなりいけてます 梅にはクエン酸がたっ...

アルバイトGくん、初の宇治スペシャル完成！！

夏の人気MENU  チャンプルやきそばこの焼きそばを楽しみにしてくれていたYねぇさんに「今年はないの？」と聞かれ、「今年はない」って答えてしまっていましたがいつの間にか始まってました。すみませんゴーヤチャンプルと焼きそばが意外にマッチ...