2014年4月3日– date –

 11年前に師匠から味とともに受け継いだ鉄板。長年つよ～い火力で焼きつづけられロッカーがやや強くなってきていますが、まだまだ現役です。うちのお店、手作りっぽい店として見ていただいていると思いますが、実は厨房も手作り。お客さんや仲間にア...