
お好み焼きは摩訶不思議

ふっくらふくれる時もあれば、ふくれない時もある。
分量、混ぜ方、湿気など毎回微妙に違う中で、毎回同じようにふっくら美味しく焼き上げるには “経験” しかないんでしょうね。
その日の生地の感じにあわせて分量を調整し、いい具合に混ぜ込むHねえやん。
指導を受けながら真剣に生地作り

ふくれたふくれた~ 配合は企業秘密
もっち~ず 

もっち~ず 





もっち~ず 
サーフィンが上達したい方
自己流で限界を感じている方へ
「なかなか上達しない…」「改めて基礎から学びたい…」
そんなお悩み、ご希望を、一人ひとりのレベルに合わせた内容でレッスンしています。
お気軽にご相談ください。